期刊简介
本刊是由中国免疫学会和第四军医大学共同主办，为国内外公开发行的国家级科技期刊，属于全国中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊、中国科学引文数据库源期刊及美国《CA》刊源。
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首页>细胞与分子免疫学杂志
- 杂志名称：细胞与分子免疫学杂志
- 主管单位：中国免疫学会；第四军医大学
- 主办单位：陕西省免疫学会,中国免疫学会
- 国际刊号：1007-8738
- 国内刊号：61-1304/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：全军优秀编辑奖（96）期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 文摘与引文数据库, 上海图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏
鼠李糖乳杆菌改善卵清蛋白诱导的食物过敏小鼠症状及其机制
方拴锋；张煜；张赟；朱晓华；叶蓓
关键词：鼠李糖乳杆菌, 卵清蛋白(OVA), 食物过敏, 白细胞介素4(IL4), γ干扰素(IFN-γ)
摘要：目的 考察鼠李糖乳杆菌GG株(LGG)对卵清蛋白诱导的食物过敏小鼠外周血白细胞介素4(IL-4)和γ干扰素(IFN-γ)水平的影响.方法 将食物过敏小鼠分为食物过敏组、LGG低剂量组[1×108菌落形成单位(CFU)/mL,每天每只小鼠灌胃200 μL]、LGG高剂量组(1×109 CFU/mL,每天每只小鼠灌胃200 μL),以同期10只正常小鼠为对照.造模成功后开始给药,LGG连续灌胃给药22 d,过敏模型组和正常小鼠连续灌胃生理盐水22d.检测23 d的过敏症状,测定体质量和胸腺指数、脾脏指数,ELISA检测血清卵清蛋白(OVA)特异性IgE、IL-4和IFN-γ水平,HE染色检测小肠组织病变情况和细菌培养法检测粪便菌群的改变.结果 各组小鼠的胸腺指数和脾脏指数差异不明显.与对照组比,过敏小鼠模型组IL-4水平、过敏评分、大肠杆菌和类杆菌明显增加,IFN-γ水平降低、IFN-γ/IL-4比值、IgE、体质量、双歧杆菌和乳酸杆菌明显减少;肠道黏膜坏死,部分上皮细胞水肿,坏死.与过敏小鼠模型组比,LGG处理的小鼠IL-4水平、过敏评分、大肠杆菌和类杆菌明显降低,IFN-γ水平升高、IFN-γ/IL-4比值、IgE、体质量、双歧杆菌和乳酸杆菌明显增加,且呈剂量依赖性关系;LGG小鼠肠道黏膜完整,小肠细胞排列紧密.结论 LGG可显著改善OVA诱导的食物过敏小鼠的过敏症状,可能与降低外周血IL-.4/IFN-γ比值有关.
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