期刊简介
本刊是由中国免疫学会和第四军医大学共同主办，为国内外公开发行的国家级科技期刊，属于全国中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊、中国科学引文数据库源期刊及美国《CA》刊源。
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首页>细胞与分子免疫学杂志
- 杂志名称：细胞与分子免疫学杂志
- 主管单位：中国免疫学会；第四军医大学
- 主办单位：陕西省免疫学会,中国免疫学会
- 国际刊号：1007-8738
- 国内刊号：61-1304/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：全军优秀编辑奖（96）期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 文摘与引文数据库, 上海图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏
食入性过敏原-杏仁蛋白组分的双向电泳分析
李东栋；何韶衡
关键词：杏仁, 果实变应原, 蛋白质组分, 双向电泳
摘要：目的:应用蛋白质双向电泳的分析技术,对一种主要的食人性过敏原-杏仁果实的蛋白质组分进行分析.方法:通过三氯乙酸法提取杏仁果实总蛋白质,通过等电聚焦和第2向SDS-PAGE分析获得完整的杏仁果实全蛋白质的图谱,并应用相应分析软件(ImageMaster 2D)对电泳图谱进行分析.结果:通过等电聚焦和第2向SDS-PAGE,有188个不同的蛋白质组分被检测出来.其中大约28%的蛋白质等电点(pI)在4.5～5.5之间,大约62%的蛋白质的相对分子质量(Mr)在(20～25)×103之间.结论:所获得的高分辨率的双向电泳图谱,是我国杏仁果实蛋白质第一张完整的蛋白质图谱,为今后杏仁果实中致敏蛋白质的检测,分离、基因克隆和变应原的标准化奠定了基础.
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